师生的饮食安全是学校安全卫生工作的重中之重，它牵动着亿万人的心。在全省全面推广阳光食堂监管平台的大背景下，为切实加强学校食品安全监管，保障师生身心健康，2019年9月10日上午，武进国家高新区市场监督管理局、南夏墅街道办和公安部门组成的检查组一行十多人对庙桥小学开展了2019年秋季开学食堂卫生安全专项检查。

来自市管局的领导专家深入食堂进行细致的检查，就学校食堂的食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等逐一察看，重点关注肉制品、粮油等食品的来源是否正规、索证索票是否齐全、采购台账是否规范、食品原料是否超过保质期、厨房环境是否卫生、防蝇防鼠设施是否到位、必配设备是否齐全等情况。在检查的同时，就有关的操作规范、细节把控等进行了专业的指导。检查后，检查人员进行信息汇总，现场和学校负责人和食堂管理人员进行了交流，肯定了学校食堂管理规范、操作合乎规程，是值得放心的食堂，同时就食堂的优化提升进行了专业指导。

这次食堂检查，是对学校食堂工作的全面体检，它既振奋了食堂从业人员的信心，又鞭策了食堂管理人员向精益求精进军。学校领导表示一定努力按照检查组专业的指导，进一步做好食堂卫生安全工作，虚心接受师生、家长和社会各界的监督，营造安全的餐饮环境，确保全校师生的饮食健康。

（ 庙桥小学供稿 撰稿：沈建文 摄影：张 敏 审核：韩小峰 ）